Виставка однієї книги "На борщах зростає Україна"

День українського борщу – поки неофіційне свято, воно було запропоноване для відзначення щороку у другу суботу вересня. У січні 2022 року Комітетом Верховної Ради України з гуманітарної та інформаційної політики було подано проект постанови №6361 про встановлення Дня українського борщу.

  Перша згадка про борщ в історичних документах датується кінцем жовтня 1584 року. Однак, зважаючи на інші знаменні дати, що відзначаються в Україні протягом жовтня, було вирішено перенести День борщу на другу суботу вересня. Цей період є ідеальним, оскільки всі інгредієнти для українського борщу доступні, а погода все ще досить тепла для туристичних активностей на свіжому повітрі. В бібліотеці була проведена виставка однієї книги "На борщах зростає Україна" Володимира Маринчука і Ганни Секрет.

   Запрошую Вас до бібліотеки аби дізнатися більше про смачну колоритну страву,яка є маркером нашої національної ідентичності.